Nuoren emännän keittiöopas vuodelta 1945 neuvoo punajuurisopan valmistajaa
leikkaamaan kypsennetyt punajuuret ohuiksi suikaleiksi ja kiehauttamaan ne
voissa.
Lopun reseptistä saa mukaansa, kun ostaa
Harriet ja
Anette
Nikusin valmistaman Soppa-tarjottimen tai patalapun - tai molemmat.
Soppa-sarjan tuotteiden printtikuviossa on, tietenkin, soppakulhoa kantava
naishahmo.
- Mallissa on vaikutteita vanhoista ajoista, inspiraatiota on haettu
1930-luvulta, kertoo Harriet Nikus.
Sekä tarjotinta että patalappua löytyy niin keltaisella kuosilla kuin
pinkkinä, punaisena ja sinisenä sekä kahtena vihreän eri sävynä. Resepti tulee
kaupan kylkiäisinä tarjottimen värin mukaan: punaisen ostajalle ohje punajuuri-
tai tomaattikeitolle, vihreästä pitävälle lista kesäkeiton laittoon jne.
Omaa ompelimoa pyörittävä Harriet Nikus on kouluttautunut Yhdysvalloissa
vaatesuunnittelijaksi ja Suomessa artenomiksi. Päätös laajentaa sisustuspuolelle
tuntui luonnolliselta, kun varsinaisten leipätöidensä lisäksi Harriet ja hänen
siskonsa Anette harrastavat yhdessä värjäyksiä ja kankaanpainantaa.
Molemmat tuotteet ovat kauniita käyttöesineitä. Tarjottimessa kuosi on
painettu kankaalle, joka sitten on laminoitu 28 x 36 senttiä suureen
tarjottimeen. Pinnan hoidoksi riittää pyyhkäisy märällä rätillä.
Puuvillainen patalappu puolestaan kestää konepesun 60 asteessa sekä
höyrysilityksen. Patalapun viimeistelty ilme selittyy sillä, että patalappu on
ommeltu pussimaiseksi. Samalla se on saanut kulmiinsa pyöreän muodon.
Sormet eivät pääse palamaan, sillä lapun sisällä on kaksinkertainen vanu.
- Testattu on, Harriet naurahtaa.
- Lisäksi patalapun keskelle tehdyt tikkaukset pitävät vanun sisällä
paikoillaan ja helpottavat otetta kuumasta esineestä.
Soppa-sarjan lisäksi myynnissä on jo itämaisvaikutteinen Elephant-niminen
tarjotin-patalappu
-tuotepari. Syksyllä myyntiin on tulossa Sopan seuraaja, Kaffe-sarja.
Tuotteita myy Turun Kaskenmäessä Ateljee Agami.
KATI MUNKKi
